O Talho do Mercado abriu no Arrábida

Seja picanha, vazia, entrecôte ou lombo, no novo restaurante do Arrábida Shopping a carne é sempre de vaca.

O conceito do novo restaurante Talho do Mercado, situado no Piso 2 do Arrábida Shopping, vive de carne, mas não de uma qualquer, já que a bovina é a estrela. Os pratos variam entre picanha (8,95€), carne da vazia (9,95€), entrecôte (11,95€) e lombo (12,95€), segundo André Azevedo, gerente do espaço, mas existem também sugestões como hambúrguer ou bitoque (7,95€).

No Talho do Mercado não há menus, as ementas são confecionadas ao sabor do cliente. A carne pode ser servida em prato ou pão (dois euros mais barato em cada uma das ofertas) e, no caso da primeira opção, vem com dois acompanhamentos à escolha – entre batatas fritas caseiras, arroz de manteiga, salada do mercado (alface, tomate, cebola e rúcula), legumes salteados ou dauphinoise de batata-doce. Cada acompanhamento extra custa 1,50€ e se quiser um ovo estrelado fica por 1€.

O responsável sublinhou ainda que todos os pratos são cozinhados lentamente a carvão no Josper, uma combinação entre a grelha e um forno numa só máquina.

Para sobremesa há crumble de maçã com gelado de baunilha (2,50€) e brownie de chocolate negro, servido com uma bola de gelado de nata (2,50€). As bebidas em carta são a limonada caseira ou os vinhos, servidos em copo (2,50€) ou garrafa.

Tudo o que precisa num único espaço