Pode comer estas sanduíches, não engordam

Quisemos saber qual é a média das calorias dos ingredientes mais comuns nas sanduíches que todos fazemos e tivemos supresas muito agradáveis.

Comer pão e estar a engordar são duas expressões que costumam andar de mãos dadas, mas caros leitores, esqueçam isso — não é verdade. Claro que o pão tem calorias e, como com acontece com outros alimentos, se abusar, claro que vai engordar. Mas, se o souber escolher e consumir com moderação, este é um alimento saudável. Estamos a falar daquele mais escuro, rico em fibras.

O problema está nas coisas que comemos com pão. Está a ver aquelas tostas mistas enormes, cheias de queijo derretido, fiambre e manteiga? Pois, as opções mais comuns de acompanhamento são precisamente aquelas que mais engordam e são menos saudáveis.

A nutricionista Daniela Duarte, autora do blogue Agita Kalorias revelou a média (porque o valor muda consoante as marcas) das calorias dos oito ingredientes mais utilizados no pão e os pormenores sobre o seu valor nutricional. Depois, Daniela Duarte sugeriu alternativas mais saudáveis, parecidas ou totalmente diferentes.

“Mais importante do que o valor calórico é o alimento no seu todo e a constituição nutricional”, explica. Não se deixe enganar pelos rótulos. “Por exemplo, o doce light que colocamos no pão tem só menor teor de sal ou uma substituição de açúcar por adoçante.”

Para os fãs da Nutella, que tentam ignorar estes pormenores, temos más notícias: “Colocar Nutella no pão significa comer cerca de dois pacotes de açúcar.” E esqueça também o presunto. Comece a investir em fiambre de aves, queijo fresco, hummus ou manteiga de amendoim.

Para saber todos os pormenores sobre os alimentos que coloca no pão e descobrir as melhores alternativas, carregue nas imagens abaixo para ver a lista.

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