Os alimentos saudáveis que também engordam

Só porque a banana é um alimento saudável não quer dizer que não possa engordar. Tudo o que é consumido em excesso pode fazer mal. Saiba que erros está a cometer.

Tem cuidado com a sua alimentação, só come coisas saudáveis, por isso está tudo bem, certo? Bem, pode não ser bem assim. É que comer alimentos saudáveis não é, por si só, uma garantia de que não vai engordar. É que se comer quatro bananas num só dia, beber todos os sumos de fruta que lhe apetecer e consumir dezenas de nozes de seguida vai acabar por engordar. Sim, são tudo alimentos saudáveis, ricos em nutrientes importantes, mas são também muito calóricos.

Foi para saber com que alimentos saudáveis temos de ter especial cuidado, que falámos com a nutricionista Alice Couto, que escolheu os dez produtos saudáveis que quando consumidos em exagero podem engordar. Se não forem combinados de uma forma adequada, estes alimentos aparentemente saudáveis podem-se transformar em pequenas bombas calóricas.

“Só porque um alimento é saudável não significa que não engorde. As pessoas tentam emagrecer de várias maneiras, mas algumas vezes, mesmo com uma dieta de alimentos saudáveis, acabam por ganhar peso”, diz. E depois não percebem porquê. “Alimentos que aparentemente se mostram como saudáveis se não combinados de forma adequada podem transformar-se em pequenas bombas calóricas”, acrescenta.

Mas calma: não comece já a pensar em cortar completamente nestes alimentos. Essa não será uma boa solução porque, mais relevante do que a quantidade de calorias, é o valor nutricional. E o destes produtos é grande, tal como reforça a nutricionista: “Todos os alimentos apresentados, embora calóricos, não devem ser retirados da nossa alimentação, pois um alimento não deve ser apenas observado pelo seu valor calórico, mas também pelo seu teor em macro e micronutrientes”.

Há três fatores que levam as pessoas a engordar com estes alimentos: comem quantidades demasiado grandes, não as sabem combinar da melhor maneira e consomem-nas à hora errada. Conclusão: continue a comer estes alimentos, mas saiba como é que o deve fazer para ser saudável e tirar partido de todas as suas vantagens, sem correr o risco de engordar.

Para saber quais são os dez alimentos, carregue nas imagens.

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