100 Montaditos, 100 opções
Quando vamos a um centro comercial, por norma, nem damos pelo tempo a passar. Foi precisamente isso que me aconteceu, há uns tempos, numa manhã no ArrábidaShopping: quando dei por mim já era hora de almoço e a fome apertava.
Passei pela Praça da Restauração e, depois de dar uma volta pelo espaço, sem saber muito bem o que haveria de comer, deparei-me com o 100 Montaditos. Já conhecia esta cadeia espanhola de restaurantes, claro, mas nunca lá tinha ido. Decidi arriscar.
A história desta “cervecería” começou em 2000, numa pequena praia de Huelva, com a criação de um conceito gastronómico revolucionário, simples, de fácil implementação, com ingredientes de elevada qualidade e uma grande variedade de produtos. A originalidade é imagem de marca da casa e uma das chaves para o sucesso é, sem dúvida, o pão: é único e tradicional, com receita patenteada, e é colocado no forno no momento em que o cliente faz o pedido. E se acha que o “100” no nome do restaurante é meramente figurativo, desengane-se: a marca tem mesmo 100 variedades de ingredientes (o que dificultou muito a minha escolha)!
O menu é tão extenso que se torna impossível detalhá-lo todo aqui. Mas vamos por partes: para prato principal, pode optar entre as tapas, os montaditos clássicos, os especiais, os gourmet, os premium ou as saladas. Como estava sozinha, escolhi o montadito gourmet de presunto gran reserva e queijo ibérico e, para acompanhar, um copo de vinho.
Mas não podia ir embora sem experimentar uma das sobremesas do restaurante. Todas pareciam tentadoras, mas não consegui resistir ao montadito doce de chocolate branco com cookies & cream. Terminei o meu almoço, sem dúvida, da melhor forma e com a certeza que o 100 Montaditos é para repetir.
